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煮物
黒カレイの煮付け
今夜は黒カレイの煮付け𓆡 下処理は鰤と同様塩漬け+さっと湯通し。 -
煮物
大根と油揚げの煮物
数日前の白菜のうま煮で使用した油揚げと先の鰤大根の大根の余りで煮物を一品🥕⚪️🦊 -
ご飯物
オムライス
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茹でる
塩茹でアスパラガス
アスパラガスの塩茹で。 参考 -
煮物
大根の炊いたん
今夜も仕事で遅くなったものの、そろそろ先週末に買った野菜を処理したいと思って頑張りました……。正直連 […] -
ご飯物
オムライス
今日のお昼はオムライス🍚🍅🥚🍳今回はミックスベジタブルの他に魚肉ソーセージも入れてみました。 -
オーブン料理
空飛ぶヤコブさん(泳ぐヤコブさん)
今夜は空飛ぶヤコブさん(泳ぐヤコブさん)。牛乳があぶれているときの定番メニューになりました。 -
スープ・汁物
ポトフ
今夜はポトフと野菜炒め。帰宅が遅くなってしまいましたが汁物がなかったことに加えて人参とジャガイモがあ […] -
煮物
真鱈の煮付け
今夜は真鱈の煮付け。付け合わせは小松菜とシメジで🐟️🥬🍄🍲 -
スープ・汁物
キノコのチャウダー
2今夜はキノコのクラムチャウダー。ポトフと同じメーカーの素を使ったのでほぼ作り方は同じ。ただ、多少の […] -
オーブン料理
空飛ぶヤコブさん(泳ぐヤコブさん)
025/04/20今夜は、もはや牛乳がダブついたときの定番になった空飛ぶヤコブさん🐟️🐟️🌭🍌🫘🥛亜 […] -
ご飯物
オムライス
今日のお昼はオムライス🍚🍅🥚🟡🍳🥦自分の機嫌を取るためにブロッコリーの塩茹でを添えました🥦🥦野菜はプ […] -
茹でる
アスパラガスの塩茹で
そろそろ旬なのでアスパラガスをシンプルに茹でてみました。国産で比較的柔らかさそうだったのではかまの処 […] -
炒め物
大根の茎のおかか炒め
大根は上半分で茎付きのものを入手したので、これも定例の茎のおかか炒め🥬🟫 -
ご飯物
オムライス
お昼はオムライス。 -
オーブン料理
泳ぐヤコブさん(空飛ぶヤコブさん)
今夜はもはや恒例となった泳ぐヤコブさん(空飛ぶヤコブさん)。牛乳が冷蔵庫の中で滅茶苦茶ダブついていた […] -
スープ・汁物
大根の炊いたんと豆腐とワカメの味噌汁
大根の炊いたん🥕⚪️と ワカメ・豆腐・玉葱・キノコの味噌汁🟩⬜️🧅🍄🍲 メインディッシュは昨晩の鰤大 […] -
ご飯物
オムライス
お昼は冷凍ご飯が溜まったときの定番レシピ、オムライスで。 洗い物が増えるのが面倒なので、ケチャップラ […] -
煮物
鰤大根
帰りが遅くなってしまいましたが、 昨晩のうちに最近の相場としては安売りしていた大根ラスト一本と賞味期 […] -
炒め物
大根の茎のおかか炒め
大根が最近の相場から比べれば1/5程安くなっていたので確保したついでに、早速茎のおかか炒めを作りまし […]