なめたけ

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  • 著者 アルム＝バンド
  • 調理種別 煮物
なめたけ
なめたけ

朝遅かったのでお昼も遅く……したらタイミングが合わなくなってしまうので、お昼を軽めに済ませることに。
すぐ出せる手抜き用のもずく、納豆等であり合わせ。

最後に微妙に残っていたえのきだけでサッとなめたけを作りました。
これ凄く楽ですね……豆腐とキノコのみぞれの余分処理に最適かも。

参考

この記事を書いた人

アルム＝バンド

東方Project から神社と妖怪方面を渡り歩くようになって早幾年。元ネタを調べたり考察したり巡礼・探訪したりしています。たまに他の事物も調べたりします。
音楽だと Pain of Salvation を中心に Dream Theater などのプログレッシブメタルをメインに聞いています。
本は 平行植物 。

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