料理

今夜は野菜炒め🥬🥬🥕🧅🌭と、 先日の材料(ジャガイモ、玉葱、人参、シメジ)の余りを使い切って もう一 […]

今夜は卵焼き🥚 作り置きしておいた鰤大根の残りがほぼ大根なのでタンパク質源を補給。 同じく作り置きの […]

今夜は昨日からの気温差が断崖絶壁を往くは凍土の主なので、 南瓜の煮物🎃を作りました。 それから、昨晩 […]

今夜は久々に鰤大根🐟️🥕◻️ 昨日炊いたご飯に、昨日作ったポトフ、惣菜のサラダで晩御飯。 ……自分で […]

サブはジャガイモのポトフ、人参マシマシです。 カントリー調のBGMが聞こえる聞こえる。 参考

今夜は「空飛ぶヤコブさん」亜種 (鶏→魚、一説に「泳ぐヤコブさん」)。 今回は在庫あぶれを起こした牛 […]

今夜は野菜炒め。 諸事情により、りんごを火を通して消費したい、かつ、ウインナーソーセージも油抜きを念 […]

今夜はスーパー梯子したのに魚主菜がなかったので、 ストックしておいたカット野菜と魚肉ソーセージで野菜 […]

今日はししゃもと南瓜の煮物🎃 いつもの味噌汁も付けて、惣菜のぜんまいの煮物で一汁三菜。

さて今宵のメインディッシュは……初めてのオーブン料理。 スウェーデン料理「空飛ぶヤコブさん」のバリエ […]

今夜は厚焼き卵🥚に昨日のきのこみぞれ餡🍄🥕⚪️❄をかけてメインディッシュに。 厚焼き卵、卵焼き器を予 […]

今夜のメインディッシュは絹豆腐のキノコみぞれ餡■🍄🍄🥕◻️❄ 使いかけの大根としめじが余っていて、か […]

今夜は久々の味噌汁🥕🍄🐚🍲と 南瓜の煮物🎃、 ししゃもを焼いて🐟️、 炊き立てご飯🍚で 約束された勝 […]

お昼は冷凍ご飯を処理すべくオムライス。 ミックスベジタブルは入れたのですが魚肉ソーセージを入れ忘れて […]

今夜は初挑戦、ポトフです。 スープの素は既製品で済ませてすっ飛ばし、 野菜を切って下処理することだけ […]

今夜は南瓜の煮物🎃と 中途半端に余ってたいた人参と玉葱を刻んでツナと和えて炒め物🧅🥕🐟️ ししゃもも […]

薄力粉消費のためにネギチヂミ。 参考

今夜は作り置きしておいた鰤大根と味噌汁、惣菜の副菜を合わせて、炊き立てご飯で約束された優勝の晩御飯。 […]

付け合わせは、昨日の豆腐のみぞれきのこ餡かけのみぞれ餡が余っていたので、 全体的に大人しめに味付けを […]