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炒め物
即興野菜炒め
適当具材の野菜炒めでお昼。 黒豆もやし、ピーマン、玉葱🧅、人参🥕、ウインナーソーセージ、で炒めつつオ […]-
アルム＝バンド
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煮物
銀だらの煮付け
今日は銀だらの煮付け🐟️🍲 汁は既製品で時短、代わりに大根と小松菜を同時に煮込んで付け合わせに。 特 […]-
アルム＝バンド
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焼き
厚焼き卵
漸く納得の行く焼き加減ができた卵焼き🥚🍳 本日の昼食の一幕です。 参考-
アルム＝バンド
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和え物
隠元豆の胡麻和え
今日は隠元豆の胡麻和え。 レシピだと摺り胡麻なのですが時間がなかったのでそのままで。 しかも白胡麻が […]-
アルム＝バンド
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炒め物
玉葱とウインナーの卵炒め
今日のお昼は玉葱とウインナーの卵とじ炒め。 炊き立てご飯に、いつもの味噌汁も付けて栄養価的にも品目を […]-
アルム＝バンド
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和え物
ほうれん草のお浸し
今夜は、先日の甘鮭のクリームソース煮で余ったほうれん草を使って、即興でほうれん草のお浸し。 最後に鰹 […]-
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煮物
甘鮭のクリームソース煮
今宵は作り置きしておいた甘鮭のクリームソース煮をメインディッシュにして、炊きたてご飯とその他惣菜で副 […]-
アルム＝バンド
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焼き
細切れハム入りスクランブルエッグ
今夜は細切れにしたハムを混ぜたスクランブルエッグ。 気付いたら開封済みのまま賞味期限切れまで放置され […]-
アルム＝バンド
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スープ・汁物
野菜ごった煮のコンソメスープ
今宵は野菜ごった煮のコンソメスープ。 昨晩と在庫状況が大きく変わってしまったので、朝の時点で考えてい […]-
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炒め物
もやしとピーマンと玉葱の野菜炒め
今宵は野菜炒め。 以前ミョウガがダブついていたのでゴーヤとミョウガ、塩昆布の和え物を作り、塩昆布がダ […]-
アルム＝バンド
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和え物
もやしと塩昆布のマヨネーズ和え
今宵は以前ゴーヤやミョウガと和えた塩昆布が余っていたのでもやしと塩昆布のマヨネーズ和えを作ってみまし […]-
アルム＝バンド
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煮物
南瓜の煮物
今夜用の南瓜の煮物。 先日下処理をして残っていた残り半分の南瓜を同じレシピで煮物にしました。 参考-
アルム＝バンド
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煮物
鰤大根
巨大大根を使い切るべく、鰤大根リベンジ。 前回は突発的に作って鰤の臭みがかなり残ってしまいましたが、 […]-
アルム＝バンド
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煮物
南瓜の煮物
夜に向けてもう一度料理。南瓜の煮物です。 秋彼岸に酒親戚からいただいていた南瓜がずっと仏間に鎮座して […]-
アルム＝バンド
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和え物
ミョウガ味噌
今日はミョウガ味噌。 予定が立て込んでいて時間が取れなかったし、合わせられそうな食材はないし、この気 […]-
アルム＝バンド
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和え物
ゴーヤとミョウガの塩昆布和え
どこから湧いたか分からないですが冷蔵庫に大きな茗荷がゴロゴロ入っていたので、どうにか茗荷を処理できな […]-
アルム＝バンド
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サラダ
アボカドと豆のサラダ
一昨日の材料が余っていたので、もう一度同じレシピで豆とアボカドのサラダ。 レッドキドニービーンズと玉 […]-
アルム＝バンド
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和え物
ルヴァンクラッカー、まろやかツナと玉ねぎのディップソース
ルヴァン公式サイトにあったディップソースを作ってみました。 昼のアボカドと豆のサラダ(レッドキドニー […]-
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サラダ
アボカドと豆のサラダ
本日の料理は豆とアボカドのサラダ。 レッドキドニービーンズと玉ねぎとアボカドを砂糖・酢・塩コショウ・ […]-
アルム＝バンド
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スープ・汁物
しじみの味噌汁
今週末の味噌汁はしじみ。 今日は買い出し先のスーパーが違う場所だったのであさりの剥き身が売っておらず […]-
アルム＝バンド
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