みりん

今夜はメカジキのカレー炒め🐟️🍛🍳🥬🌽レタスがめちゃくちゃ多かった……このためにレモン1個買うと消費 […]

今夜は冷蔵庫の野菜一掃祭り。茄子の焼き浸し🍆

今夜は冷蔵庫の野菜一掃祭り。人参と玉葱とツナ缶のカレー炒め🥕🧅🐟️🍛🍳

大根・人参の煮物🥕⬜️🥕🍲野菜は良いですね。大根と人参の煮物は で15分強煮たら美味しくいただけまし […]

今夜はメカジキのカレー風味焼き🐟️🍛🥗🍋 参考

数日前の白菜のうま煮で使用した油揚げと先の鰤大根の大根の余りで煮物を一品🥕⚪️🦊

大根は上半分で茎付きのものを入手したので、これも定例の茎のおかか炒め🥬🟫

大根が最近の相場から比べれば1/5程安くなっていたので確保したついでに、早速茎のおかか炒めを作りまし […]

参考

大根の茎のおかか炒め。 参考

今夜は肉じゃが、ではなく厚じゃが。 肉の代わりに油抜きした厚揚げを使ったので”厚”じゃが🥕🧅🟧🍲 参 […]

鰤大根の大根、茎の部分が勿体ないので胡麻和えの炒め物にしました。 これ、手間が全然かからずサッと作れ […]

それと久々に作ったふうきみそ。ほろ苦さが春を感じさせますね……。ふうきみそのレシピは基本的に三月精準 […]

今夜は昨日からの気温差が断崖絶壁を往くは凍土の主なので、 南瓜の煮物🎃を作りました。 それから、昨晩 […]

今夜はスーパー梯子したのに魚主菜がなかったので、 ストックしておいたカット野菜と魚肉ソーセージで野菜 […]

今日はししゃもと南瓜の煮物🎃 いつもの味噌汁も付けて、惣菜のぜんまいの煮物で一汁三菜。

今夜は厚焼き卵🥚に昨日のきのこみぞれ餡🍄🥕⚪️❄をかけてメインディッシュに。 厚焼き卵、卵焼き器を予 […]

今夜は久々の味噌汁🥕🍄🐚🍲と 南瓜の煮物🎃、 ししゃもを焼いて🐟️、 炊き立てご飯🍚で 約束された勝 […]

できました…… できてしまいました……(ｺﾞｸﾘ はい、カレーはカレーでも「シモツカレー」…… もと […]

南瓜は、お正月のお神酒として買った清酒の消費を進めるために煮物をしたいところにスーパーで安売りしてい […]