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和え物
ほうれん草の胡麻和え
今日も冷蔵庫の中身を綺麗にする活動。 一昨日のサーモンのクリームソース煮の余りのほうれん草と、土曜日 […] -
煮物
ふろふき大根
今日も冷蔵庫の中身を綺麗にする活動。 一昨日のサーモンのクリームソース煮の余りのほうれん草と、土曜日 […] -
煮物
南瓜の煮物
今日は昨日の惨事を挽回すべく、 ご飯を研いで炊きました🍚 ご飯が炊けるまでの時間が手持ち無沙汰だった […] -
和え物
隠元豆の胡麻和え
今日は隠元豆の胡麻和え。 レシピだと摺り胡麻なのですが時間がなかったのでそのままで。 しかも白胡麻が […] -
炒め物
玉葱とウインナーの卵炒め
今日のお昼は玉葱とウインナーの卵とじ炒め。 炊き立てご飯に、いつもの味噌汁も付けて栄養価的にも品目を […] -
煮物
南瓜の煮物
今夜用の南瓜の煮物。 先日下処理をして残っていた残り半分の南瓜を同じレシピで煮物にしました。 参考 -
煮物
南瓜の煮物
夜に向けてもう一度料理。南瓜の煮物です。 秋彼岸に酒親戚からいただいていた南瓜がずっと仏間に鎮座して […] -
煮物
四方竹の煮物
四方竹をいただいたので、醤油と砂糖とみりんで簡単な煮物に。 鰹節で風味を足して。 下処理中の図。これ […]