ブナシメジ

今夜は久々にサーモンのクリームソース煮🐟️🥬🍄🧅🥛🍲 自分がこのレシピを使うときはいつもそうなのです […]

今夜のメインは「蒸し豆腐のキノコみぞれ餡かけ」。 先週か今週のお昼のお弁当で見かけて、「これなら作れ […]

いくら明日が休み(でも日曜日は出勤確定)とはいえ、21時まで仕事してきて、やっぱりカツカツの生活なの […]

今夜はうっかり材料をダブつかせてしまったのと、半分使いかけの玉葱が冷蔵庫に眠っていたのと、パンもダブ […]

前回と同様、作り置きしておいた甘鮭のクリームソース煮をメインディッシュにして、炊きたてご飯とその他惣 […]

今宵は作り置きしておいた甘鮭のクリームソース煮をメインディッシュにして、炊きたてご飯とその他惣菜で副 […]

今週末の味噌汁はしじみ。 今日は買い出し先のスーパーが違う場所だったのであさりの剥き身が売っておらず […]

先週に続いて味噌汁。冷凍の蓮根、使いかけの余りを投入してアレンジ。

引き続きあさりの味噌汁。

コンソメではなく味噌汁にしてみました。動物性タンパク質としてはあさりを入れています。

引き続きコンソメスープ。アキアミを入れて少しアレンジ、動物性タンパク質が摂れるように調整。

人参と大根とブナシメジのコンソメスープ2回目。

かつて食べていたスープを久々に作ってみるなど。