-
ご飯物
鰤大根、大根の葉のおかか炒め、トマトと豆腐のカプレーゼ、舞茸炊き込みご飯
今夜は豪奢に行かせてもらいました✨️ ポトフのラストを汁物にして和洋節操がないですが、一汁三菜。 参 […] -
炒め物
ゴーヤチャンプル
今夜はゴーヤチャンプル🥒⬜️🦊🥚🍳 -
炒め物
ゴーヤチャンプル
今夜はゴーヤチャンプル🥒⬜️🦊🥚🐟️🍳豚肉の代わりに油抜きした油揚げで、肉や脂は回避し、味付けは市販 […] -
炒め物
大根の茎のおかか炒め
大根は上半分で茎付きのものを入手したので、これも定例の茎のおかか炒め🥬🟫 -
炒め物
大根の茎のおかか炒め
大根が最近の相場から比べれば1/5程安くなっていたので確保したついでに、早速茎のおかか炒めを作りまし […] -
炒め物
大根の茎のおかか炒め
大根の茎のおかか炒め。 参考 -
炒め物
大根の茎の炒め物
鰤大根の大根、茎の部分が勿体ないので胡麻和えの炒め物にしました。 これ、手間が全然かからずサッと作れ […] -
炒め物
野菜炒め
時間がないので今日もカット済野菜で即興野菜炒め。トッピングは鰹節に。 -
和え物
ほうれん草のお浸し
今夜は、先日の甘鮭のクリームソース煮で余ったほうれん草を使って、即興でほうれん草のお浸し。 最後に鰹 […]