ゴーヤチャンプル

今夜はゴーヤチャンプル🥒⬜️🦊🥚🐟️🍳
豚肉の代わりに油抜きした油揚げで、肉や脂は回避し、味付けは市販の素を使って時短。
んー、塩水で15分くらい漬けておいたのですがまだ結構苦味残ってますね。流石ニガウリ。

この記事を書いた人

アルム=バンド

東方Project から神社と妖怪方面を渡り歩くようになって早幾年。元ネタを調べたり考察したり巡礼・探訪したりしています。たまに他の事物も調べたりします。
音楽だと Pain of Salvation を中心に Dream Theater などのプログレッシブメタルをメインに聞いています。
本は 平行植物 。