大根

今夜は昨晩のストックで回します。鰤大根、舞茸炊き込みご飯。惣菜の副菜、汁物はうっかりしてしまったので […]

今夜は豪奢に行かせてもらいました✨️ ポトフのラストを汁物にして和洋節操がないですが、一汁三菜。 参 […]

今夜は久々に鰤大根🐟️⚪️🥕昨晩の空飛ぶヤコブさんの余りがまだあったので一品に添えて、惣菜のサラダ、 […]

今夜は久々に豆腐のキノコみぞれ餡掛け⬜️🍄🍄❄スーパーでえのきとシメジが特価だったので、これは作るし […]

今夜は予定が狂ったので、空飛ぶヤコブさんからカレー風アクアパッツァに変更🐟️🍄⚪️❄🍅🍛🍳急な変更だ […]

参考

調理法を忘れないように、と久々に鰤大根。臭み取りも忘れずにできたので一安心。

大根・人参の煮物🥕⬜️🥕🍲野菜は良いですね。大根と人参の煮物は で15分強煮たら美味しくいただけまし […]

数日前の白菜のうま煮で使用した油揚げと先の鰤大根の大根の余りで煮物を一品🥕⚪️🦊

今夜も仕事で遅くなったものの、そろそろ先週末に買った野菜を処理したいと思って頑張りました……。正直連 […]

大根は上半分で茎付きのものを入手したので、これも定例の茎のおかか炒め🥬🟫

大根の炊いたん🥕⚪️と ワカメ・豆腐・玉葱・キノコの味噌汁🟩⬜️🧅🍄🍲 メインディッシュは昨晩の鰤大 […]

帰りが遅くなってしまいましたが、 昨晩のうちに最近の相場としては安売りしていた大根ラスト一本と賞味期 […]

大根が最近の相場から比べれば1/5程安くなっていたので確保したついでに、早速茎のおかか炒めを作りまし […]

今夜は寒いので豆腐のキノコみぞれ餡かけ。餡はホカホカ■🍄🍄🥕⚪️ 後、大根の首があるときは定番になり […]

今夜は遅くなってしまいましたが、 思ったよりも大根が冷蔵庫の中でしなびてしまったので急いで調理。 い […]

大根の茎のおかか炒め。 参考

副菜として豆腐のキノコみぞれ餡かけを。 参考

今夜は…… 鰤大根！🐟️🥕⚪️ ポテトのポトフ！🥔🧅🥕🍄🌭🍲 賞味期限が4/1とファインプレーで気付 […]

鰤大根の大根、茎の部分が勿体ないので胡麻和えの炒め物にしました。 これ、手間が全然かからずサッと作れ […]