鰤大根

鰤大根
鰤大根

今夜は作り置きしておいた鰤大根と味噌汁、惣菜の副菜を合わせて、炊き立てご飯で約束された優勝の晩御飯。

大根の在庫が思ったよりもなくて味噌汁に回す余裕がなかったので、玉葱を入れてみましたが……これはこれで悪くはないかも。ブイヨン的な味が染み出しているので一風変わった味わいに。

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この記事を書いた人

アルム=バンド

東方Project から神社と妖怪方面を渡り歩くようになって早幾年。元ネタを調べたり考察したり巡礼・探訪したりしています。たまに他の事物も調べたりします。
音楽だと Pain of Salvation を中心に Dream Theater などのプログレッシブメタルをメインに聞いています。
本は 平行植物 。