醤油

参考

大根の茎のおかか炒め。 参考

今夜は肉じゃが、ではなく厚じゃが。 肉の代わりに油抜きした厚揚げを使ったので”厚”じゃが🥕🧅🟧🍲 参 […]

鰤大根の大根、茎の部分が勿体ないので胡麻和えの炒め物にしました。 これ、手間が全然かからずサッと作れ […]

今夜は卵焼き🥚 作り置きしておいた鰤大根の残りがほぼ大根なのでタンパク質源を補給。 同じく作り置きの […]

今夜は昨日からの気温差が断崖絶壁を往くは凍土の主なので、 南瓜の煮物🎃を作りました。 それから、昨晩 […]

今夜はスーパー梯子したのに魚主菜がなかったので、 ストックしておいたカット野菜と魚肉ソーセージで野菜 […]

今日はししゃもと南瓜の煮物🎃 いつもの味噌汁も付けて、惣菜のぜんまいの煮物で一汁三菜。

今夜は厚焼き卵🥚に昨日のきのこみぞれ餡🍄🥕⚪️❄をかけてメインディッシュに。 厚焼き卵、卵焼き器を予 […]

今夜は久々の味噌汁🥕🍄🐚🍲と 南瓜の煮物🎃、 ししゃもを焼いて🐟️、 炊き立てご飯🍚で 約束された勝 […]

薄力粉消費のためにネギチヂミ。 参考

できました…… できてしまいました……(ｺﾞｸﾘ はい、カレーはカレーでも「シモツカレー」…… もと […]

南瓜は、お正月のお神酒として買った清酒の消費を進めるために煮物をしたいところにスーパーで安売りしてい […]

今日も冷蔵庫の中身を綺麗にする活動。 一昨日のサーモンのクリームソース煮の余りのほうれん草と、土曜日 […]

今日は昨日の惨事を挽回すべく、 ご飯を研いで炊きました🍚 ご飯が炊けるまでの時間が手持ち無沙汰だった […]

今夜は卵焼き🥚 最後の一皮の卵が足らなくなって薄皮になってしまい破けてしまいましたがまあ……。 参考

漸く納得の行く焼き加減ができた卵焼き🥚🍳 本日の昼食の一幕です。 参考

今日は隠元豆の胡麻和え。 レシピだと摺り胡麻なのですが時間がなかったのでそのままで。 しかも白胡麻が […]

今日のお昼は玉葱とウインナーの卵とじ炒め。 炊き立てご飯に、いつもの味噌汁も付けて栄養価的にも品目を […]

今夜は、先日の甘鮭のクリームソース煮で余ったほうれん草を使って、即興でほうれん草のお浸し。 最後に鰹 […]